La carne no fue nunca alimento; pero su uso es hoy día doblemente inconveniente, ya que el numero de casos de enfermedad aumenta cada vez en los animales.
La Lactuca sativa, conocida comúnmente como lechuga, es una planta herbácea propia de las regiones semitempladas que se cultiva como alimento. ¿Quieres saber más sobre ella?